Pomme frites
T-Bone steak
Côte de veau grillée servie avec des pommes frites
38,00 $
Filet Mignon au Beurre Maître d'Hotêl
Filet de bœuf tendre, sublimé par un beurre maître d'hôtel aux fines herbes, accompagné de légumes sautés
42,00 $
Côtelettes d'agneau
Côtelettes d'agneau lentement braisé accompagné d'une purée de pommes de terre onctueuse
36,00 $
Entrecôte Charolaise
Viande de bœuf tendre et persillée grillée à la perfection, accompagnée de légumes sautés et d'une sauce au poivre noir
38,00 $
Cotes de porc grillées à la moutarde et poibre noir
Côtes de porc savoureuses, grillées et enrobées d'une sauce moutarde et poivre noir, servies avec brocolis sautés.
28,00 $
Samossa Viande Epicée (5 pièces)
Feuilleté doré et croustillant garni de bœuf assaisonné avec des épices douces et oignons caramélisés
14,00 $
Samossa Poulet Epicée (5 pièces)
Feuilleté délicatement frit, farci de poulet tendre parfumé aux fines herbes et relevé d'une touche épicée
12,00 $
Cuisses de Grenouilles à l'Ail et Pili Pili
Cuisses de grenouilles sautées au beurre d'ail et relevés au pili pili pour une saveur intense et légèrement piquante
22,00 $
Tempura Croustillant de Crevettes (5 pièces)
Crevettes enrobées d'une pâte tempura légère et croustillante servies avec une sauce aigre-douce légèrement sucrée
16,00 $
Saucisses de Goma
20,00 $
Sambaza Traditionnel
18,00 $
Cossa à l'Ail Pili
Cossa moyen avec ail pilé et pili pili, accompagnées d'une sauce citronnée légèrement épicée
30,00 $
Filet de Saumon aux Epinards et Sauce Poivre Vert
Filet de saumon grillé à la perfection, accompagné d'épinards tendrement tombés au beurre et d'une sauce onctueuse au poivre vert
35,00 $
Tilapia Entier Grillé façon Kivu
Tilapia entier mariné aux herbes de Kivu, grillé avec ciboulette et citron offrant une chair moelleuse et parfumée
32,00 $
Tilapia Géant Entier Grillé façon Kivu
Tilapia géant entier mariné aux herbes de Kivu, grillé avec ciboulette et citron offrant une chair moelleuse et parfumée
40,00 $
Chicken Alfredo Crémeux
Spaghetti enrobés d'une sauce crémeuse au parmesan agrémentés de blanc de poulet grillé
24,00 $
Linguine du Chef aux Crevettes et Poivrons
Linguine sautés aux crevettes poivrons rouges, verts et jaunes, sauce tomate mijoté, touche de parmesan
26,00 $
Tagliatelles Arrabiata
Tagliatelles fraîches servies avec une sauce tomate légèrement épicée et du parmesan râpé
18,00 $
Spaghetti Bolognaise Tradition
Spaghetti enrobé d'une sauce bolognaise maison à base de tomates et de viande hachée, légèrement adoucie avec des carottes
20,00 $
Caille Sautée aux Epices Douces
Caille marinée aux épices et dorée à la poêle, offrant une chair tendre et savoureuse.
28,00 $
Escalope de Cordon Bleu
Blanc de poulet croustillant farci de jambon de dinde et de fromage fondant servi avec les légumes du chef
24,00 $
Coquelet de Volaille désossé et Légumes sautés
Demi-coquelet mariné aux épices et grillé, accompagné de légumes sautés et d'une sauce aux champignons onctueuse
26,00 $
Crêpe flambée à la banane
Crêpe moelleuse garnie de bananes caramélisées et flambées au rhum.
12,00 $
Fondant au chocolat et boule de Glace
Gâteau au chocolat avec un cœur coulant, servi avec une boule de glace vanille.
14,00 $
Dame blanche
Coupe de glace vanille ou chocolat nappée d'une sauce chocolat maison et surmontée de chantilly légère.
10,00 $
Mousse au chocolat
Dessert au choix : Tiramisu onctueux au café ou mousse au chocolat aérienne.
9,00 $
Assiette de fruits fraicheur
Sélection de fruits de saison joliment dressé pour une touche légère et rafraichissante.
8,00 $